Posted in Warto zobaczyć

Stal a ostrze

   9 czerwca 2014  Leave a comment
Udostępnij
Podziel się
Przy wyborze noża należy zwrócić szczególną uwagę na rodzaj stali zastosowanej do wykucia ostrza. Stal jest istotą ostrza i odpowiada za to, jak zachowuje się klinga. Stal jest w zasadzie stopem z węgla i żelaza, który, w zależności od planowego zastosowania, często wzbogaca się za pomocą  innych elementów. Nie bez znaczenia pozostaje też rodzaj obróbki termicznej zastosowanej przez producenta. Ostatecznie stali nadawane są rożne właściwości. 
Sprężystość –  oznacza zdolność do opierania się odkształceniom, zdolność materiału do powracania do pierwotnego kształtu 
Twardość – podobna do sprężystości, odnosi się do możliwości uniknięcia trwałych odkształceń
Wytrzymałość – odporność na uszkodzenia, takie jak pęknięcia lub ubytki, gdy jest używana w ciężkich warunkach. Definiuje również zdolność stali do wyginania bez zerwania 
Odporność na ścieranie – to zdolność stali do wytrzymania ogólne zużycie i ścieranie podczas normalnego użytkowania
Ponad to w klasyfikowaniu noży, często posługuje się jeszcze następującymi parametrami.
Korozja / Rust Resistance – odporność na korozję
Początkowa ostrość – To po prostu, jak ostry nóż jest używany po raz pierwszy
Retencja krawędzi – Reprezentuje jak długo ostrze zachowa swoją ostrość i nie wymaga ponownego ostrzenia. 

Niestety to nie gra RPG, gdzie wystarczy „wyśrubować” powyższe parametry, aby otrzymać super ostrze. Trzeba iść na kompromis i zbalansować sprężystość z twardością. Niektóre ostrza mogą być wyjątkowo twarde i bardzo długo ostre, ale rozpadną się na kawałki,  jeśli spadną np. na podłogę wyłożoną płytkami ceramicznymi. Twardość wiąże się z kruchością. Inne ostrze z kolei będzie bardzo wytrzymałe i sprężyste, natomiast nie będzie trzymać „ostrości”. Ponadto warto wspomnieć, że termin „stal nierdzewna”  na ogół wprowadza w błąd, ponieważ wszystkie rodzaje stali pokażą

jakieś przebarwienia, jeśli mają kontakt z elementami powodującymi korozję wystarczająco długo. Tak, jak w przypadku większości pytań w życiu odpowiedź na „Jaka jest to jest najlepsza stal na nóż?” Można odpowiedzieć tylko „to zależy”. Trzeba wiedzieć, w jaki sposób mamy zamiar używać noża i dopiero wtedy będzie można określić najlepszą stal do sytuacji.

Uwaga – tylko dlatego, że ostrze jest wykonane z stali typu premium, nie wynika automatycznie, że jest „lepszy” od noży wykonanych ze stali gorszej jakości. W ostatecznym rozrachunku techniki obróbki termicznej stosowanych przez producenta odgrywają ogromną rolę!
Udostępnij
Podziel się

Author: Sharg.pl

Firma Sharg działa na rynku od 1991 roku. Zdobyła ogromne doświadczenie i zaufanie wśród klientów. Priorytetem firmy Sharg jest dostarczanie najwyższej jakości towarów bezpośrednio od producentów. Sharg to miejsce dla pasjonatów artykułów taktycznych i outdoorowych, w którym każdy znajdzie coś dla siebie, niezależnie od tego, czy interesujesz się tą tematyką i potrzebujesz broni na zawody strzeleckie, czy też liczy się dla Ciebie bezpieczeństwo i szukasz gazów pieprzowych, dzięki którym poczujesz się pewnie. W swojej ofercie posiadamy produkty znanych i cenionych na rynku producentów, którzy na pewno nie zawiodą Twoich oczekiwań. Sharg to przemyślana i dopracowana oferta skierowana do wymagającego klienta. W firmie Sharg praca wynika z pasji a nie z obowiązku, co sprawia, że właśnie tutaj artykuły militarne nabierają nowego wymiaru. Zapraszamy do odwiedzenia naszych stron internetowych. Życzymy udanych zakupów!

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.